フラワーホーム内のデイサービス「フラワーデイ>>」のレクリエーションで、お好み焼きを作りました。
今月お誕生日の利用者様がいらっしゃったので、「お誕生日当日に何か食べたいものはないですか？」とお聞きしたところ、
「お好み焼き！長いこと食べてないよ～」とおっしゃっていたので、ホットプレートを使ってお好み焼きを作り、召し上がっていただきました。
準備をしていると「今日は何です？」とのことだったので、改めて説明をさせていただきました。
まず、お好み焼きの材料を入れたものを、ご利用者様に混ぜていただきました。
生地が重いので、なかなか腕の力が必要な作業です。
「お好み焼きには何を入れますか？」などのお話や「家にいる時はよく食べてたわ～」「懐かしい～」「こんなん食べられるとは思わなかった」「他のデイサービスにも行ってるけどお弁当やし」などのお声もお聞きしました。
余談ですが、上記の会話の中にあるようにフラワーホームでは、サ高住「フラワーホーム」にお住みになりながら、昼間は館内併設のデイサービス「フラワーデイ」に通ったり、外部の別のデイサービスにも通ったりもしていただけます。
ソースの良い香りが部屋中に広がりました。ジュウジュウと脂の焼ける食欲をそそる音、ソースが絡んだ美味しそうなお好み焼き、五感を刺激されながら、皆さまホットプレートの様子を見守っていらっしゃいました。
さぁ完成！
熱々のお好み焼きをお出しすると、「出来立てを食べさせてもらって嬉しい」「懐かしい～」など沢山お言葉をいただきました。
お好み焼きが苦手な方には、焼きそばをご用意しました。
皆様いつもより食べるスピードが早いです！汗
そのため、第二弾が焼けるまでお待たせすることになってしまいまして、申し訳なく思いました。
お誕生日のご利用者様は「本日の主役です」のタスキと冠をつけていただき記念撮影を行いました。
スタッフから写真付きのメッセージカードをプレゼントさせていただきました。
「美味しかったよ」「ありがとう」
皆様から嬉しいお言葉をいただき、企画・実行して良かったと思いました。
フラワーデイは少人数のデイサービスです。他の大人数のデイサービスでは出来ないことを、もっと色々企画してみます。