ここ泉南市でも蒸し暑い日々が続いています。
食欲が湧かない時でも、お素麵ならつるつると入りやすいですね。
この日のお昼ごはんは、海老や錦糸卵やオクラなどが乗ったお素麵と、お揚げさんを少し甘めに味付けした稲荷寿司でした。
厨房の様子はこちら。食中毒対策にも気を付けて、常に清潔な厨房の状態を保つよう心掛けています。
現在は新型コロナ感染症対策のために、テーブルには大きなアクリルパネルが設置されています。
食堂の壁には入居者さまが制作された切り絵作品の数々、天井からはスタッフが作ったお飾り、テーブルにはスタッフのお子さんが作ってくれたお花など、食堂がとても賑やかな楽しい雰囲気です。
暑さが厳しい毎日です。しっかり食べて体力を付けて、夏バテせず元気にこの夏を乗り切って参りましょう～！
